日本山田锦米製造！浓滑米乳蛋糕
近年日本流行用米乳製作甜点，所谓的米乳就是以米製成的植物性「奶」製品，色泽乳白且伴有独特米香，成分简单天然，相比牛奶卡路里更低及高纤。今次东海堂的米乳蛋糕系列，当中的米乳就用了日本着名稻米品种「山田锦米」来做，口感顺滑，米香淡雅，每啖都有浓滑米香。
主打的「米乳。脆脆」，是日本米乳脆米蛋糕，面层有日本白朱古力脆米片，配以米乳奶冻、米乳慕丝、海绵蛋糕及消化饼底，层次相当丰富。
味道方面，米乳奶冻及慕丝做得相当轻柔细滑，清新淡雅，带柔柔米香和小量忌廉奶香，虽然看似厚身Creamy，但食落不觉甜腻；消化饼底和海绵蛋糕的甜度也做得刚好，当做新款生日蛋糕选择也不错。
食埋其他米乳甜品！
除了原味的「米乳。脆脆」蛋糕，还有数款米乳甜品一併推出，即刻同你逐样数。
1.米乳朱古力蛋糕
面层换上可可脆米，奶冻用可可米乳忌廉做，更有可可米乳奶冻、海绵蛋糕层层相间，最啱朱古力迷！
2.焙茶米乳卷蛋
焙茶口味的海绵蛋糕，馅料有米乳忌廉和可可米乳奶冻，茶香鬆软。
3.米乳可可杯
朱古力米乳慕丝、朱古力蛋糕和朱古力米乳奶冻，一杯有齐三重口感，下午茶必食。
销售点：
全线东海堂有售
